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Corso Professionale Chef – Premium
Il corso professionale per Chef è rivolto a coloro che aspirano a diventare dei professionisti del settore ristorativo

Corso Professionale Chef – Advanced
Tutte le basi del Corso Premium con in più una serie di Laboratori di approfondimento di tutti gli argomenti trattati.

HACCP – Pacchetto igiene
Il pacchetto igiene abbraccia tutti gli aspetti della catena di produzione alimentare “approccio di filiera” ossia “dal campo alla tavola”.

Andrea Pasqualucci: 5 Ricette + F.A.Q.
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Il Vino: conoscenza e degustazione
Proveremo a sintetizzare tutta la storia arrivando ai giorni nostri, occupandoci di viticoltura, di enologia, di abbinamento e di degustazione.

L’Olio: conoscenza e degustazione
La nostra dieta, la nostra storia, le nostre tradizioni, le nostre abitudini, la nostra salute, le nostre tante ricette e meraviglie gastronomiche: L'Olio Extravergine d'Oliva.

Corso di Inglese tecnico
Corso intensivo di lingua inglese, dedicato ai futuri professionisti del settore della ristorazione

Corso Professionale Pasticceria – Premium
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Corso Professionale Pasticceria – Advanced
Il corso professionale di Pasticceria è rivolto a coloro che aspirano a diventare dei professionisti del settore con Laboratori e approfondimenti